Primer volum de l’obra completa de Francesc Vicent Garcia, rector de Vallfogona

Publicat el per Castell Interior

Com ja avançàvem fa unes setmanes, arran de la publicació d'una biografia recent de Francesc Vicent Garcia, rector de Vallfogona (1579-1623), poeta en català del Barroc, acaba d'aparèixer el primer volum de la seva obra completa, a cura d'Albert Rossich (Universitat de Girona). Inclou una edició crítica del poema "A la sombra de l'honor" (núm. … Continua la lectura de Primer volum de l’obra completa de Francesc Vicent Garcia, rector de Vallfogona

Un concert amb obres inèdites del carmelita Joaquim de Jesús Maria Josep

Publicat el per Castell Interior

El 10 de maig de 2023, a les 19h, tindrà lloc a l'església de Sant Felip Neri de Barcelona un concert de música inèdita dels fons de música del CRAI Fons Antic de la Universitat de Barcelona, la catedral i l’església del Pi de la mateixa ciutat. El programa inclou obres del carmelita descalç barceloní … Continua la lectura de Un concert amb obres inèdites del carmelita Joaquim de Jesús Maria Josep

Nova biografia de Francesc Vicent Garcia, rector de Vallfogona

Publicat el per Castell Interior

:: Enric QUEROL COLL, Francesc Vicent Garcia, poeta barroc: Vida i misteris del Rector de Vallfogona, Barcelona: Rafael Dalmau, Editor, 2023, 142 p., il. ISBN 978-84-232-0890-6. :: Aquest any 2023 estem immersos de ple en la celebració dels 400 de la mort del poeta Francesc Vicent Garcia (Saragossa, 1579 – Vallfogona de Riucorb, 1623), més … Continua la lectura de Nova biografia de Francesc Vicent Garcia, rector de Vallfogona

torrada de Santa Teresa f (i bona Pasqua!)

Publicat el per Castell Interior

Bona Pasqua, i ben dolça –amb permís de la mona–, amb aquesta torrada de Santa Teresa (cast. “torrija”) que avui recupera el blog Neolosfera (Observatori de Neologia, UPF). Com diu el clàssic: n’hauràs de menjar més d’una!

Neolosfera

torrada de santa teresaPrimera documentació: 14/03/2015

Tipussintagmació
Contextos
En l’apartat de les postres, la crema casolana és excel·lent i la torrada de Santa Teresa casolana és perfecta, si bé es podria controlar una mica més la quantitat de xocolata que decora el plat. [La Vanguardia, 14/03/2015]
Les postres: torrada de santa Teresa, pa amb oli i xocolata i pastís de formatge amb sorpresa. [La Vanguardia, 1/01/2022]
ObservacionsLes torrades de Santa Teresa (també documentat amb l’adjectiu santa en minúscula) són les famoses torrijas, unes de les postres per excel·lència de Setmana Santa, encara que també es poden menjar en qualsevol època de l’any. Aquest plat típic de Quaresma, que alguns mengen per esmorzar i no com a postres, consisteix en una ‘llesca de pa xopa de llet, fregida després d’arrebossada amb ou batut i servida amb sucre o mel pel damunt’ (GDLC). El Gran diccionari de…

View original post 82 more words

Novetat editorial: La cuina dels carmelites descalços

Publicat el per Castell Interior

:: FRANCESC DEL SANTÍSSIM SAGRAMENT, La cuina dels carmelites descalços, ed. de Maria Mercè Gras Casanovas, estudis de Maria Mercè Gras Casanovas, Maria Àngels Pérez Samper, Jaume Dantí Riu i Fundació Alícia, Barcelona: Restaurant de les Set Portes; Editorial Barcino, 2023 (Set Portes. Receptaris històrics de cuina catalana, 8). 256 p. ISBN 9788472269170. :: Nova … Continua la lectura de Novetat editorial: La cuina dels carmelites descalços

La santa Teresa del xativí Josep de Ribera

Publicat el per Castell Interior

[...] El de Xàtiva sap captar l’espiritualitat serena com ningú. El Museu de Belles Arts de València posseeix un Ribera extraordinari. Alguns consideren que és una versió molt ben feta d’un original del mestre de Xàtiva que es troba a Abbeville. Però si és una versió, és millor que l’original. I és molt possible que … Continua la lectura de La santa Teresa del xativí Josep de Ribera

En línia la versió digital de la Historia del Carmen descalzo, de Silverio de Santa Teresa

Publicat el per Castell Interior

El blog de referència per als estudis teresians Teresa, de la rueca a la pluma informa d'una molt bona notícia per als qui s'interessen per la història del Carmel descalç, la publicació de la versió digital dels quinze volums d'un títol clàssic sobre la matèria i força difícil de consultar complet en biblioteques públiques, si … Continua la lectura de En línia la versió digital de la Historia del Carmen descalzo, de Silverio de Santa Teresa

Un llibre sobre l’activitat musical als convents femenins de la Barcelona moderna

Publicat el per Castell Interior

S’anuncia la propera publicació del llibre Women in Convent Spaces and the Music Networks of Early Modern Barcelona, de la musicòloga Ascensión Mazuela-Anguita (Universitat de Granada), una monografia sobre el paper de la música en la vida conventual femenina a Barcelona durant l’edat moderna, que aporta informació, entre d’altres, sobre les carmelites descalces de Barcelona. … Continua la lectura de Un llibre sobre l’activitat musical als convents femenins de la Barcelona moderna

Receptaris de cuina dels cartoixans catalans

Publicat el per Castell Interior

:: La cuina dels cartoixans. Costumaris d'Escaladei i de Montalegre, ed. Marc Sogues, estudis M. Àngels Pérez Samper, Marc Sogues, Jaume Dantí, Jordi Bages-Querol i Fundació Alícia, Barcelona: Restaurant de les 7 Portes; Editorial Barcino, 2022 (Set Portes. Receptaris històrics de cuina catalana, 5). 437 p. ISBN 978-84-7226-902-6. :: Aquest nou volum de la col·lecció … Continua la lectura de Receptaris de cuina dels cartoixans catalans

DigiCarmel: una nova eina digital per a l’estudi del Carmel

Publicat el per Castell Interior

Aquest 15 d'octubre, dia de santa Teresa, s'ha presentat al públic el portal DigiCarmel. Thesaurus Carmelitanus, una nova eina digital de treball sobre l'orde i la seva història. S'estructura en cinc seccions: "Organigrama", "Persones", "Consulta general", "Biblioteca" i "Arxiu". Entre les diverses prestacions que la base de dades de DigiCarmel ofereix a l'investigador, destaquem que … Continua la lectura de DigiCarmel: una nova eina digital per a l’estudi del Carmel