Novetat editorial: La cuina dels carmelites descalços

:: FRANCESC DEL SANTÍSSIM SAGRAMENT, La cuina dels carmelites descalços, ed. de Maria Mercè Gras Casanovas, estudis de Maria Mercè Gras Casanovas, Maria Àngels Pérez Samper, Jaume Dantí Riu i Fundació Alícia, Barcelona: Restaurant de les Set Portes; Editorial Barcino, 2023 (Set Portes. Receptaris històrics de cuina catalana, 8). 256 p. ISBN 9788472269170. :: Nova … Continua la lectura de Novetat editorial: La cuina dels carmelites descalços